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下载该文档 文档格式:DOC 更新时间:2011-10-24 下载次数:0 点击次数:1
3.设备用途:检测小麦淀粉(变性淀粉)的糊化特性、淀粉质量、面筋质量及谷物的α- 淀粉酶活性. 4. 技术指标: 4.1满足AACC和I CC的标准方法 4.2测定参数:糊化温度、 ...
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