文档预览： 杏鲍菇的菇型控制 图为通过控制生育室的环境改变、把菇盖调小、菇柄调粗的杏鲍菇 点击下载

文档预览： 筛料机 自制 600 2.0kw电机 黑木耳 1000kg/h 60 16000 1 600 拌料机 友好 （滚筒） 2300 2.2kw电机 食用菌 1000kg/h 60 16000 1 2300 装... 点击下载

文档预览： 酱类发证范围的确定及申证单元的划分 实施生产许可证管理的酱类产品包括以粮食为主要原料经发酵酿造而成的各种调味酱，以及以调味酱为主体基质添加各种配料（如蔬菜、肉类、禽类）加工而成的酱类产品，主要包括甜面酱、黄酱、豆瓣酱等。 点击下载

文档预览： 第三节 几种常见香肠的加工方法 一、生鲜香肠 生鲜香肠是以鲜肉馅为主体，以 2~3d 内食用为目的而制造的肠类制品。由于其目地不是为了储藏， 因此不必使用硝酸盐。 生鲜香肠加工的工艺流程为：原料肉→肉馅→斩拌→充填→成品。 点击下载

文档预览： 一、概 念 生物，指有生命的物质，包括动物、植物和微生物。如按此理解，生物饲料，应包括动物、植物、微生物。玉米、豆粕，鱼粉、肉骨粉、草粉、均可称之。 然而，并非如此，生物饲料是指微生物及通过微生物加工调制的产品。 点击下载