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      PDF文档 石榴、 黄和生姜中的生物活性化合物及其
      文档预览： 生姜的提取物和活性成分具有潜在的抗氧化、抗炎、抗诱导和抗菌活性。研究发现，姜黄... 维生素C、E等是辅助的抗氧化剂。除此之外，植物的次生代谢产物如黄酮类化合物也对... 点击下载
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