文档预览： 今天安徽新东方烹饪学院就教大家正宗川味家常香辣米凉粉的制作方法。 原料：米凉粉300克，芹菜10克，油酥花生仁10克。 调料：郫县豆瓣30克，盐4克，水豆豉8克，... 点击下载

文档预览： 素食烹飪實務研習 1 太谷精舍 太谷素食譜 五更腸旺 材 料： 豆腐 麵腸 酸菜 芹菜 薑 花椒 豆瓣醬 油 水 醋 鹽 昆布粉〈香菇精〉 醬油 準 備： 1. 豆腐、麵腸切條，各自先過油。 点击下载

文档预览： 3.米加适量的水煮成粥,放入所有材料,约煮3分钟后,撒上少许的芹菜和香菜末即可...做法:1.白米洗净沥干,玫瑰花洗净剥瓣备用.2.鸡汤加热煮沸,放入白米续煮至滚时... 点击下载

文档预览： 有機山藥保健食譜 【序】 山藥經由本場多年來的試驗研究與推 廣，種植面積逐年增加，蔚為台灣地區當 前風行的保健食物之一。本場前所編印的 「山藥食譜」頗受歡迎，廣為各界參考。 為服務消費者，本場進而研發「有機山藥 保健食譜」，期使 ... 点击下载

文档预览： 正宗毛血旺的做法 毛血旺是川菜菜谱中一道很著名的菜，以鸭血为主料，麻辣爽口，吃... 猪肚，猪心火腿肠切成片，将香菇切成片，海白菜，芹菜切成节待用。 2、炒锅放置旺... 点击下载

文档预览： 客家特色菜的做法:霉香元蹄 原料:猪蹄1个 约500克 霉香马鲛鱼50克 豆豉25克... 原料:花蟹500克 烧肉100克 酸芹菜75克 酸芥菜75克 干红椒5克 蒜苗50克 ... 点击下载

文档预览： 長青健康素食「食譜」 『 糖尿病的食療』 糖尿病食療 ---- 素食食譜目錄 Y (S1) 消脂解糖養生飯 Z 1 Y (S2) 消脂解糖長生粥 Z 2 Y (A0) 涼瓜 A 菜 Z 2 Y (A1) 蕃茄凍豆腐 Z 3 Y (A2) 香菇芥菜 Z 3 Y (A3) 蓮藕秋葵 Z 4 Y ... 点击下载

文档预览： 芹菜的果实为双悬果，成熟时沿中缝裂开两半，半果各悬于心皮柄上，不再 开裂。半果... 芹菜种子发芽试验的具体做法是：从待测定的种子中，随机取 4 份试样，每份100 粒... 点击下载

文档预览： 近年来,芹菜成为河南济源塑料大棚秋冬茬主栽蔬菜,但由于芹菜心腐病的发生,使芹菜...国家的通行做法,并结合了中国农产品的生化特征和产销实际,将标准区分为等级标准... 点击下载

文档预览： 三總 營養部 低碘飲食衛教單張 為什麼要吃低碘飲食？何時該開始？ 低碘飲食的目的是減少身體儲存的碘，以幫助放射性碘掃描或治療的 效力。所以當醫師告知您需做放射性碘治療或掃描攝影前，須降低飲 点击下载