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文档预览： 青岛市第十二届职业技能大赛《前厅服务员》比赛细则 一、命题依据 依据前厅服务员《... 二、理论考核要求 1、考试时间及方式：90~120分钟，闭卷笔试。 2、试卷组成：基... 点击下载

文档预览： 1.课程重点（岗位技能） 根据教学大纲和教学目标的要求，本课程的教学重点是前厅部... 解决方法：顶岗实习 （四）课程时间安排及进度 64课时 合计 4 实训考核 2 机动 16... 点击下载