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  • 第二章 脂类 Lipids

    免费下载 下载该文档 文档格式：PPT   更新时间：2011-09-23   下载次数：0   点击次数：3

    第二章 脂类 Lipids 重点：磷脂、糖脂 一、 脂类的概念 不溶或微溶于水而易溶于乙醚、氯仿、苯等非极性有机溶剂的化合物,一般由醇和脂肪酸组成。 醇：甘油、鞘胺醇、高级醇、固醇 脂肪酸：

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