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  • 特用作物~仙草

    免费下载 下载该文档 文档格式:PPT   更新时间:2011-10-24   下载次数:0   点击次数:1
     
     

        

     
     

    指導老師:邱凱瑩 

    老師

    學生:黃文慶、賴信宇

     
     

    前言 

    • 學名:Mesona procumbens Hemsl.
    • 別名:田草、洗草、仙草凍、仙草乾、仙草舅、Supurekku(泰雅人)、Ryarikan(排灣族人)、涼粉草及仙人凍(本草綱目拾遺)仙人草(職方典)
    • 科名:脣形花科仙草屬
    • 一年生或越年生草本,目前盛產於新竹縣關西鎮
     
     

    仙草的由來(一) 

    • 第一個傳說:由於少量的仙草乾莖葉加水熬煮後,其濾汁加入少量的澱粉就能變成大量的仙草凍,古時候的人認為這種草具有由少變多的特異功能,只有仙人才能享有,因此推斷這種草應是仙人特別恩賜與人們的草,所以將它稱為「仙草」。
     
     

    仙草的由來(二) 

    • 第二個傳說:在古代交通不便,出入均靠雙腿,天熱趕路容易重暑生病,有些善心人士將這種具有特殊香味的草類植物,曬乾熬煮成茶,施中暑之路人飲用後,身體很快復原,這些路人認為這種具有神效的草應是仙人所賜予的,因此將這些能治病的草稱為「仙草」。 
     
     

    仙草的由來(三) 

    • 第三個傳說福建有人採集草藥醫治中暑的母親時自己也中暑,醒來後發現天然形成的仙草凍,便採集仙草治好了母親的病。由於其神奇的消暑功效,被譽為「仙草」。 
     
     

    產區分佈 

    • 台灣原生仙草分佈於台灣全境山麓。
    • 栽培地區新竹縣關西鎮,苗栗縣三義、三灣鄉、獅潭及銅鑼鄉,嘉義縣水上鄉中庄、牛稠埔、番路鄉、竹崎鄉及中埔鄉,中部南投縣集集鎮與東部台東縣、花蓮縣吉安鄉及羅東等地。
    • 每公頃平均乾草產量達6000公斤以上,每公斤市價約20~30元之間,每公頃收益約10~15萬元左右。
     
     

    品種介紹 

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