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    文档作者:bruno Theret
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    绝味九九鸭脖相关信息
    项目介绍 相传秦末,赵被围,盟国将军项羽渡漳河救巨鹿,是有破釜沉舟之战,三军多荆楚人士,喜辣.漳河两岸多鸭,三军 战累,以毁船之木烹,味辣,时虞姬随军,欲亲烹,辣重而喷嚏不止,所佩香囊遗釜内不自知,于是香飘四溢,三军引颈 相望,争相食之,尤以鸭颈味最佳,三军久久不忘其味,士气大振,乃有巨鹿之胜,而后皆不知味何如此,唯一伙夫得香 囊,乃秘而藏之,归楚,制以秘方,与鸭颈,鸭掌等烹,后流传至今. 现经家人数年的苦心经营和不断的钻研,我店在原有的九九鸭脖基础上又研制出了更适合大众口味的"绝味九九鸭脖 ".它比当前"九九鸭脖"味更浓更香."绝味九九鸭脖"精选二三十种中药材及天然纯香料,还有精准的火候方可卤制 出叫绝的口感.现已成为江城人们赞不离口,爱不释手的风味食品 项目优势 "绝味九九鸭脖"是我江城武汉的一大骄傲,我们深感自豪.为了全国各地的朋友都能吃到如此的绝味,我们现把这一绝 活传授给全国各地无业青年,下岗职工,让我们携起手来共同开发,把"绝味九九鸭脖"卤制系列食品发扬光大. "绝味九九鸭脖"实行统一的服装,统一的品牌,统一的店面设计,采取透明的传授方法. 开店前期的总投资一般在1.2万元左右. 开店经营产品毛利一般百分之五十左右,2个月可收回全部投资. ※学习者需要到武汉总店参加统一培训,培训一般3-7天,培训费为5800元,培训期间吃住免费. ※同时本店可函授技术,函授有全套的技术资料和完整操作光盘,让您可以不出家门,轻轻松松学到绝味九九鸭脖制 作技术,函授费5200元,请你与我们联系. ※学习的品种包括: 鸭系列:整鸭,鸭脖,鸭头,鸭掌,鸭翅,鸭肠,鸭肝,鸭排,锁骨,鸭心; 鸡系列: 九九香鸡,鸡翅,鸡爪; 猪系列:猪中蹄,猪耳,猪尾,猪肠; 素菜系列:豆干,海带,藕 其它如:龙虾, 鹌鹑,蛇,整兔,兔头等. 产品展示
    投资政策 ※以鸭脖子为例: 生鸭脖子市场批发价格在1.0-1.2元/根,加工成成品后,市场销售价格在4.0元/根,销售每个至少可 获利3.0元/根.(繁华都市及闹市区如北京,上海等地市场销售价格可达到5-6元/根);一般日销售至少300根以上: 300 根/天×(4.0元/根售价-1.2元/根进价)=840元/天 840元/天×30天=25200元×11个月=27.72万元/年 ※以鸭头为例: 生鸭头市场批发价在0.5-1.0元/个,加工成成品后,市场销售价在3.0元/个,销售每个至少可获 利2.5元/个.(繁华都市及闹市区如北京,上海等地市场销售价格可达到4元/个)日销售量在300个以上: 300个/天×(3.0 元/个售价-1.0元/个进价)=600元/天 600元×30天=18000元×11个月=19.8万元/年 ※以整鸭为例: 生鸭一般挑选3斤左右合适,市场批发价3-3.5元/斤左右,每只成本10.5元,加工消耗成本0.5元/只 ,共计成本11元/只.鸭的出品率可达60%左右,生鸭制成成品重量为1.8斤,市场销售价13-15元不等.日销售量最少在20只 以上. 13元/斤×1.8斤=23.40元/只×20只=468元/天 468元/天×30天=14040元×12个月=16.85万元/年 以上未计其它产品的销售收入. 以一个居住10万人口左右的小县,市来计算,年利润至少在30万元以上; 已 有成功的经营案例.因每个地区的价格不同,以上的进价与售价仅供参考. 开店要求 一,凡在其它地方没有学到真正技术的,来本店一律从优,重新培训学习. 二,有特殊情况来不了本店学习的朋友,经双方协商,我们可以上门帮助卤制开业; 三,在本店学习的学员由家人亲自带到中药材市场上,教每位学员认识中药,辩别好坏和真假,让您回家后能独立尽 早地卤制出"绝味九九鸭脖"食品. 四,学习期间每位学员可在本店亲自熬制老汤到配药,煎药,下料到卤制全过程操作,一次到位,让每位学员都能够 真正掌握此技术.
    投资额度 ※以鸭脖子为例: 生鸭脖子市场批发价格在1.0-1.2元/根,加工成成品后,市场销售价格在4.0元/根,销售每个至少可 获利3.0元/根.(繁华都市及闹市区如北京,上海等地市场销售价格可达到5-6元/根);一般日销售至少300根以上: 300 根/天×(4.0元/根售价-1.2元/根进价)=840元/天 840元/天×30天=25200元×11个月=27.72万元/年 ※以鸭头为例: 生鸭头市场批发价在0.5-1.0元/个,加工成成品后,市场销售价在3.0元/个,销售每个至少可获 利2.5元/个.(繁华都市及闹市区如北京,上海等地市场销售价格可达到4元/个)日销售量在300个以上: 300个/天×(3.0 元/个售价-1.0元/个进价)=600元/天 600元×30天=18000元×11个月=19.8万元/年 ※以整鸭为例: 生鸭一般挑选3斤左右合适,市场批发价3-3.5元/斤左右,每只成本10.5元,加工消耗成本0.5元/只 ,共计成本11元/只.鸭的出品率可达60%左右,生鸭制成成品重量为1.8斤,市场销售价13-15元不等.日销售量最少在20只 以上. 13元/斤×1.8斤=23.40元/只×20只=468元/天 468元/天×30天=14040元×12个月=16.85万元/年 以上未计其它产品的销售收入. 以一个居住10万人口左右的小县,市来计算,年利润至少在30万元以上; 已 有成功的经营案例.因每个地区的价格不同,以上的进价与售价仅供参考. 品牌简介 现经家人数年的苦心经营和不断的钻研,我店在原有的九九鸭脖基础上又研制出了更适合大众口味的"绝味九九鸭脖 ".它比当前"九九鸭脖"味更浓更香."绝味九九鸭脖"精选二三十种中药材及天然纯香料,还有精准的火候方可卤制 出叫绝的口感.现已成为江城人们赞不离口,爱不释手的风味食品. 更为叫绝的是它的卤制工艺,家人可在同一卤锅中,卤制出三种不同口感的鸭脖子:微辣,中辣,特辣.三种口感其 优点为:鸭脖子肉香骨酥.鸭头辣中微麻,鸭翅鲜嫩微辣,鸭掌辣而又有啃头;还有鸭肠,鸭胗,鸭肝,锁骨,鸭排,各 有妙味. "绝味九九酱板鸭"更是一绝,色香味辣,麻都集于一身,让人吃了想吃,啃了上瘾,更是鸭子系列的一大特色." 绝味九九鸭"系列的最大优点是吃了让人还想吃,哪怕吃一次,就让你终生难忘,再吃别的卤菜就索然无味了,所以它是 当今传统卤菜无法相比的,真正做到出神入化的大众口味,使人百吃不厌,回味无穷.特别是在盛夏,再来几瓶冰冻啤酒 ,边啃边饮,麻了舌头,晕了脑袋,似人间仙境,爽呀!! "绝味九九鸭脖"它虽然辣,但辣口不辣心,吃了不上火."绝味九九鸭脖"绝在您处于厌食阶段,情绪低落阶段,它 会令您闻而欲食,情绪高涨,吃了想吃,啃了上瘾,更是鸭脖系列的一大亮点."绝味九九鸭脖"营养丰富,脂肪含量低 ,经常食用,可以提高人的免疫力.其中药有补肾益气,润肺止咳,养颜滋补,是极好的美容食品. 形象展示

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