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    《环境工程微生物学实验》教学大纲
    课 程 名 称 : 课 程 性 质: 实验项目个数: 必修 4 环境工程微生物学 课 程 类 别 : 面 向 专 业 : 专业 环境工程
    实 验 教 材 : 《环境工程微生物学》 (第二版) ,周群英,高廷耀编著,高等教育出版社,2000 一,课程学时学分 课 程 学 时: 实 验 学 时: 64 16 学 分: 4
    二,实验目的,任务,教学基本要求及考核方式 1,目的和任务:
    实验目的:通过环境工程微生物学实验,使学生将在课堂教学中学习到的环境工程微生物学知 识与实验相结合,加深对微生物学的理解,同时掌握一定的微生物的实验技能,熟悉一些微生物的 形态. 实验任务:要求完成相当数目(4)实验,写出预习报告,认真完成实验任务,观察实验结果, 写出实验报告. 2,教学基本要求:
    通过环境工程微生物学实验,使学生能熟练使用显微镜,掌握显微镜的性能特点,掌握培养基 制备技术和高强灭菌方法,掌握几种必须的细菌接种技术,了解细菌染色原理,掌握细菌染色的方 法和特征技能. 通过本课程的学习,学生应掌握环境工程微生物学实验的基本原理,熟悉实验设备,掌握实验 技能,为今后的后续课程的学习和将来从事环境工种打下良好基础.
    3,考核方式:
    考查 成绩标准:实验预习报告 10%,实验操作技能 20%,实验结果 30%,实验报告 40%.
    三,实验项目一览表 序 号 实验项目 名称 光学显微 镜的操作 及细菌,放 线菌和硅 藻等个体 形态的观 察 培养基的 制备和灭 菌 实验 时数 实验内容及目的 实验要 求 实验 类型 备 注
    1
    4
    (1)掌握光学显微镜的结构, 原理,学习显微镜的操作方法和保 养. (2)观察细菌,放线菌和硅藻 的个体形态,学习生物图的绘制. (1) 熟悉玻璃器皿的洗涤和灭 菌前的准备工作. (2) 掌握固体培养基的制备方 法. (3)掌握高压蒸汽灭菌技术. (1) 掌握微生物的接种和培养 技术. (2)接种两种微生物. (3) 培养微生物并观察菌落的 特征. (1)学习微生物的染色原理, 革兰氏染色的基本操作技术. (2)观察染色结果,判断菌种 类型.
    必修
    验证
    光学显微镜
    2
    4
    必修
    验证
    高压蒸汽灭菌锅
    3
    细菌培养 和接种技 术
    4
    必修
    综合
    恒温培养箱
    4
    微生物的 染色
    4
    必修
    综合
    光学显微镜
    制定者: 邹开云 审核者: 石 健
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