有关中秋节来源的故事有以下几则:
(一)嫦娥奔月
据说远在四千多年前,有穷国的国王后羿,勇武善射,但生性暴戾,不体恤民间疾苦,弄得民不聊生.后羿想长生不老,从昆仑山找来长生之药,准备择日吞药,此事为嫦娥得知,为体恤子民,免售后羿长期残暴统治,乃先将此药吃下,突然身轻如燕,飘飘然向月宫腾空飞去,后羿发现,以箭射嫦娥,嫦娥以进入广寒宫,成了月神,称为「明月之神」或「太阴娘娘.」
(二)月神生日
八月十五日是月神的生日.月神是女性神,相传为日神的配偶神.我国以嫦娥为月神,代表美丽,善良以及一切足以代表女性优美的性格.中秋节为月神生日,台湾并没有专祀月神的庙,都配祀在太阳公庙里.台北市内湖太阳公庙,八月十五日信徒们前往祭拜月神,一般民众:有在户外院内设香案供鲜花,水果,月饼,焚香烧金,放炮祭月,全家人在团圆的气氛中一边吃月饼,一边赏月,就是所谓的「拜月」.
(三)土地公生日
八月十五日除了月神生日外,也是土地公生日,土地公庙要演戏酬神,农夫们在田里插「土地公拐杖」,用竹子一根,上端绑以金纸,这种竹杖是给土地公走路时作拐杖用,并祈求明年会存更好的收成.
(四)推翻元朝
相传,元末,中原汉民不甘受其统治,爱国之士纷纷抗元,朱洪武的军师刘伯温要属下扮道士到各县卖符,并称:今年天将降灾,要避灾者可於八月十五日悬挂日月旗,旗将藏於大月饼中.到了这天,各地民众都切大月饼,将其中所藏的旗都挂起来,元人看了大吃一惊,朱洪武就一击成功,结束了元朝的统治.后来,这种日月旗就是「明」旗.另外类似的传说是月饼内藏一条纸,内写「八月十五夜杀鞑子」,大家切月饼时看到这一张纸,大家一起把鞑子杀了,元朝就推翻了.
八月十五中秋节,来源已久,可能在原始时期就已经有了.古代民族在中秋节前后举行丰祭,同时也祭祀月神,有文字记载中秋之事亦有二千多年.到唐代记载更多,后来加上吃月饼杀鞑子的传说,中秋节成为有民族意识的节日.明清以来成为一年中三大节日之一,现今成为国定假日.
(一)赏月:
中秋节的月亮是特别的皎洁,明亮与圆满,具有象徵性的意义.更有许多人想看月亮里的玉兔和吴刚伐木.
(二)吃月饼:
吃月饼的习俗有文字记载是始於明代,传说把节庆的食品神奇化,并赋予爱国的意义.
中秋应景的品是「月饼」,与端午节吃粽子一样.月饼是纪念反抗异族的统治.
(三)团圆:
大家吃月饼,赏月,酬谢社区之 —土地公等习俗,都在祈求人生圆满光辉,家庭团圆幸福,社区平安,表现出月圆人亦圆的理想.
(一)语词
中秋节
月饼
五仁
凤梨
乌豆沙
双仁
文旦柚
枣泥
白豆沙
看月娘(赏月)
(二)语句
1.中秋节吃月饼和文旦柚.
2.细汉(小)时最爱用柚仔皮做帽子戴.
3.月饼有很多款,你甲意哪一款
4.中秋时阵的柚仔较有汤(汁)又甜.
5.古早的月饼你吃过吗
6.现在的月饼,皮薄馅多又甜.
(一)观察月亮表面的暗纹
月亮表面的暗纹有时看起来像一只兔子,也像老太婆的脸,也像妙龄女郎的脸,每次看会不一样,也让小朋友来观察.

(二)有关月亮的诗词教学
1.嫦娥
云母屏风烛影深,长河渐落晓星沉;

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