2001年某省普通高等学校对口招生
考试旅游专业试题及参考答案
试 题
一,单项选择题(本大题有20个小题,每小题1分,共20分.在每小题所给出的四个选项中,只有一个符合题目要求,请把所选项前的字母填在该小题的括号内.不选,多选,错选,均不得分)
1._______是商业饭店时期最具代表性的饭店.( )
A.连锁饭店 B.巴典国别墅 C.斯塔特勒饭店 D.卢夫勒饭店
2.中国古语道:"入鲍鱼之肆,久而不闻其臭"这是说嗅觉的( )
A.相互作用 B.适应现象 C.生活实践作用 D.整体性
3.北海的九龙壁是全国现存的古代九龙壁中_______的一座.( )
A.最好 B.最大 C.最长 D.最高
4.世界上最早以寻求乐趣为目的的群众性旅游活动出现于( )
A.古埃及 B.古罗马 C.古希腊 D.波斯帝国
5.采用_______进行心理学研究时,研究者处于被动地位.( )
A.观察法 B.自然实验法 C.调查法 D.经验总结法
6.厦门组织的武夷山七日游属于( )
A.地方性旅游 B.区域性旅游 C.全国性旅游 D.洲际旅游
7.标准客房内的书写空间在( )
A.窗前区 B.床的对面 C.过道旁 D.卫生间
8.火靠大虾是_______的代表菜.( )
A.鲁菜 B.川菜 C.淮扬菜 D.粤菜
9.印度"狼孩"的事例说明( )
A.人脑是心理的器官 B.心理具有主观能动性
C.心理是客观现实的反映 D.心理是人脑的机能
10.对_______的识记属于意义识记.( )
A.历史年代 B.外语单词 C.人名地名 D.数学公式的推导
11._______素有"奶酪之国"的美称.( )
A.法国 B.意大利 C.英国 D.德国
12._______不是埃及的游览胜地.( )
A.芭堤雅 B.开罗 C.亚历山大城 D.金字塔
13._______时期,宴席上不仅有丰盛的热菜,而且出现了"冷食".( )
A.春秋 B.秦汉 C.唐宋 D.明清
14.斟酒时,一般红葡萄酒斟_______杯,白葡萄酒斟_______杯.( )
A.1/2,2/3 B.2/3,1/2 C.1/2,1/2 D.2/3,2/3
15.以下物品属于旅游日用品的有( )
A.口香糖 B.字画 C.饮料 D.草帽
16.枫糖节是_______的节日.( )
A.意大利 B.墨西哥 C.加拿大 D.澳大利亚
17._______是指当发怒时,强迫自己做与激情相反的动作.( )
A.自我暗示控制法 B.转移注意法 C.推迟控制法 D.照镜控制法
18._______是由经营权特许连锁而成的,有统一的商标和服务标准.( )
A.独立饭店 B.委托经营集团

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