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  • 用大同電鍋煮各式料理

    免费下载 下载该文档 文档格式：DOC   更新时间：2011-10-25   下载次数：0   点击次数：1

    做法: 1.模型底部鋪上蠟紙一張。 2.將蛋、糖、麵粉、鹽平分成兩份。 3.將其中的一份用打蛋器打約3分鐘到濃稠乳白。 4.炒菜鍋或蒸籠水燒滾，將麵糊放入模型中，以中火蒸約8分鐘。 5.依2的方法打好第2份麵糊。

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