文档预览： 1.学习和掌握蛋白质含量测定的原理2.掌握考马斯亮蓝染色法测定蛋白质浓度的操作...2. 未知样品蛋白质浓度的测定测定方法同上,取合适的未知样品体积,使其测定值在... 点击下载

文档预览： 一Folin-酚试剂法（Lowry法）目的和要求学习Folin-酚法测定蛋白质含量的原理和方法。进一步掌握分光光度法——求标准曲线、准确测定未知样品、正确使用仪器原理蛋白质浓度... 点击下载

文档预览： 蛋白质含量的测定目前常用的有四种古老的经典方法:定氮法,双缩脲法( Biuret法) Folin -酚试剂法( Lowry 法)和紫外吸收法.另外还有一种近十年才普遍使用起来的... 点击下载

文档预览： 实验三 蛋白质含量的测定（考马斯亮蓝 G250 染色法）原理考马斯亮蓝 G250 测定蛋... 该反应非常灵敏，可测微克级蛋白质含量，所以是一种较好的蛋白质定量测定方法。仪... 点击下载

文档预览： (一)目的 学会用紫外吸收法测定蛋白质含量的方法.(二)仪器751型分光光度计(三)原理大多数蛋白质由于有酷氨酸和色氨酸的存在,在紫外光280nm有吸收高峰,可以... 点击下载

文档预览： 4、龙科-A型K氏定氮仪的工作原理与蒸馏操作方法。 实验八、蛋白质含量的测定 一、实验目的 1、掌握凯氏定氮法测定蛋白质的原理； 2、熟悉凯氏定氮法中样品的消化、蒸馏... 点击下载

文档预览： 紫外吸收法测定蛋白质含量 （一）目的 学会用紫外吸收法测定蛋白质含量的方法。 （二）仪器 751型分光光度计 （三）原理 大多数蛋白质由于有酷氨酸和色氨酸的存在，在紫... 点击下载

文档预览： 6.5 氨基酸的分离与测定6.1 概述(1)蛋白质的生理功用及在食品中的作用(2)食品中的蛋白质含量(3)蛋白质系数(4)蛋白质水解(5)蛋白质测定方法... 点击下载

文档预览： 实验一 蛋白质含量测定本实验的目的是学会各种蛋白质含量的测定方法。了解各种测定方法的基本原理和优缺点。蛋白质含量测定法，是生物化学研究中最常用、最基本的分析方... 点击下载

文档预览： 义务和由于实施安全步骤和措施带来的危险。麻省理工大学没有责任、义务或承担由于实施本材料中内容所引起的危险。法律声明BRADFORD法测定蛋白质浓度所有的准备工作都... 点击下载